O curso técnico em Serviços de Restaurante e Bar proporciona uma oportunidade única para indivíduos interessados em se especializar na supervisão do serviço de alimentos e bebidas em diversos estabelecimentos, como bares, restaurantes, hotéis, eventos, cafeterias, lanchonetes, buffets, entre outros.
Com uma carga horária total de 800 horas, os participantes terão a chance de desenvolver e aprimorar habilidades essenciais para atuar nesse segmento.
Requisitos e Aprendizado
Para matricular-se no curso, é necessário ter concluído o ensino médio ou estar cursando o 2º ano, além de ser maior de 18 anos.
Durante as aulas, os alunos terão a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos em áreas como:
Explorando os Tipos de Negócios e Características do Mercado de Restaurante e Bar
- Conceitos sobre autoconhecimento e relações de trabalho
- Direitos humanos e diversidade
- Supervisão da operação de restaurantes e bares
- Organização do ambiente e processos de trabalho
- Controle e organização de estoques
Conteúdo do Aprendizado
Os participantes terão a oportunidade de aprimorar suas habilidades em diversas áreas, tais como:
Preparação e Serviço de Alimentos e Bebidas
- Atender clientes de forma eficiente e cordial
- Executar técnicas de serviço de salão
- Organizar o serviço de alimentos e bebidas em eventos
- Servir vinhos, cervejas e destilados
- Preparar cafés e coquetéis de maneira profissional
O curso aborda ainda temas relacionados à gestão estratégica e operacional de restaurantes e bares, bem como legislação e boas práticas para serviços de alimentação, higiene pessoal e prevenção de riscos de contaminação cruzada.
Detalhes da Próxima Turma
A próxima turma do curso técnico em Serviços de Restaurante e Bar terá início em 30 de setembro de 2025 e término em 30 de outubro de 2026.
As aulas serão realizadas de segunda a sexta-feira, no horário das 8h às 12h, de forma presencial.
Como Realizar a Inscrição no Curso
Para se inscrever no curso, siga os passos abaixo:
- Acesse o link de inscrição disponível no site do Senac Aclimação.
- Preencha corretamente o formulário de inscrição com seus dados pessoais.
- Anexe a documentação necessária, que inclui cópias de RG, CPF e comprovante de residência.
- Realize o pagamento da primeira parcela do investimento no valor de R$ 99,00.(Antes de pagar verifique se você tem direito a uma bolsa integral)
- Confirme a inscrição dentro do prazo estabelecido.
Link de Inscrição e Informações Complementares
Para assegurar sua vaga na turma e obter mais detalhes sobre descontos e parcelamento, acesse o link de inscrição aqui: Inscrições Senac Aclimação.
Lembre-se de que a turma está sujeita a alterações no número de vagas, datas e horários.
Em caso de dúvidas, entre em contato com a unidade Senac Aclimação pelo e-mail aclimacao@sp.senac.br ou acesse o atendimento em Libras na unidade.
